2021年02月17日

水ようかん

昨日、福井の冬の銘菓「水ようかん」を買いました。
自分用ではなく贈答用です。
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福井の水ようかんは先週の秘密のケンミンショーでも放送されて、
全国的にも少し知られるようになりました。
発送用は上蓋の左にリボンの印があります。
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中身が出ないようにパックされています。
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私の子供のころはこのような
発送用の水ようかんはありませんでした。
自宅用は箱の中に直接水ようかんが流し込まれています。
もちろん今でも自宅用の水ようかんも販売されています。
子供のころは冬になると
必ず家の冷蔵庫にあってよく食べていました。
甘党ではないので今ではあまり食べませんが、
たまにいただくと昔から変わらず
甘さ控えめの懐かしい味です。
福井県のスーハーなどでは冬にしか販売されていませんが、
東京のアンテナショップでは福井の銘菓として、
年中販売されているようです。
posted by kasho at 07:58| Comment(0) | 日記