炭水化物完全抜きなどの極端なダイエットはしていません。
最近ハマっているのは鶏ムネ肉入りのトマトスープです。
材料はこんな感じです。
ゴロゴロにカットした鶏ムネ肉を炒めます。
たくさんの茄子・人参・玉ねぎを炒めます。
カットトマトで煮込んでコンソメ味に仕上げて完成です。
栄養満点のトマトスープです。
トマト味なのでバジルとタバスコを少しかけると
味がしまってすごく美味しいです。
具だくさんスープなので結構腹持ちも良いです。
材料費も安いので最近は週２回ペースで作っています。
ダイエットをはじめて３週間くらいですが
昨夜で体重が2kg減りました。
途中、かつ丼や牛丼なんかも食べています。
運動しても運動嫌いな私は長続きしないことは分かっているので、
無理をしないことを前提にゆっくりとしたペースで
自分なりのダイエットをしていくつもりです。
とりあえず来年の夏までに10kg痩せる目標です。
まずは健康でなければガラスペンを作ることが出来ませんので、
ダイエットを頑張ります。。
