久しぶりにカレーを作りました。
定番の具材をカットします。

お肉はポークとチキンの合わせで
今回のカレールゥはSBのバリ辛を使いました。
お肉はしっかりと焼き色を付けました。

人参が好きなのでたくさん入れます。

香り付けにローレルの歯を入れました。

バリ辛カレーの完成です。

昨晩の夕食にいただきました。

自分好みのサラサラで辛くて具ゴロゴロで人参多めのカレーです。
どこのお店で食べるよりも美味しかったです。♪
たくさん作ったので、しばらくは3食カレーです。。
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