本格的に寒くなりました。
寒かったので昨夜の夕飯は
クリームシチューを作りました。
定番の具材をカットしました。

人参が好きなのでたくさん入れます。

具だくさんです。香り付けにローリエの葉を入れました。

ルウを入れたら完成です。

ブロッコリーは一緒に入れて煮ると
色が悪くなるので後乗せにします。

パックご飯と一緒にいただきます。
よくクリームシチューはご飯のおかずになるのか?
という議論が起きますが、
私は絶対にご飯のおかず派です。
むしろご飯無しでのクリームシチューはありえません。
とても美味しくいただきました。
クリームシチューであったまりました〜♪