久しぶりにカレーを作りました。
定番の具材をカットします。
お肉はポークとチキンの合わせで
今回のカレールゥはSBのバリ辛を使いました。
お肉はしっかりと焼き色を付けました。
人参が好きなのでたくさん入れます。
香り付けにローレルの歯を入れました。
バリ辛カレーの完成です。
昨晩の夕食にいただきました。
自分好みのサラサラで辛くて具ゴロゴロで人参多めのカレーです。
どこのお店で食べるよりも美味しかったです。♪
たくさん作ったので、しばらくは３食カレーです。。
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プロフィール
名前:田嶋 嘉隆
年齢:６4歳
性別:男
出身地:福井市
職業:ガラス作家
ウェブサイトURL:http://studio-kasho.com/
メールアドレス:info@studio-kasho.com
福井県坂井市で小さなガラス工房「スタジオ嘉硝」を主宰しています。主にガラスペンを製作しています。
年齢:６4歳
性別:男
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